Иллюстрация направления
Экскурсия · Тбилиси
Мастер-класс в гостях у шеф-повара
Это ориентир для знакомства с программой, а не подтверждённая цена или бронирование. Менеджер уточнит актуальные условия для ваших дат.
О программе
Описание и условия могут относиться к предыдущему обновлению. Подтвердим их для Ваших дат.
Грузия останется для вас неисследованной, пока вы не откроете секреты местной гастрономии! На мастер-классе по аутентичной мегрельской кухне вы под моим руководством приготовите ароматный хачапури, настоящий харчо и сырный рулет «гебжалия». Узнаете и о других вкусных символах Грузии, разберетесь в специях, услышите о работе шеф-повара — и конечно, насладитесь обедом! Что вас ожидает. Готовим по-грузински — правильно, вкусно, с душой. С радостью жду вас у себя дома в тихом районе Тбилиси. В уютной атмосфере вы откроете особенности национальной кухни 12 регионов Грузии. Одному из них — западному Самегрело — посвящен мастер-класс. За пару часов я научу вас готовить три блюда мегрельской кухни: гебжалию (это нежнейший сырный рулет с мятой), пикантный суп харчо и закрытый хачапури, посыпанный сыром. Вы освоите все тонкости: как выбрать подходящие продукты; чем заменить сулугуни, если его нет под рукой; как выложить тесто; какие специи смешать. Кстати, после мастер-класса вы всегда будете уверенно выбирать пряности!. Кроме того, вы узнаете секреты приготовления хинкали, чтобы уже дома приготовить и их тоже.. Поработали; время отдыхать: сядем за стол, нальем вина, будем произносить тосты и делиться впечатлениями, можно даже станцевать :).. Организационные детали. Мастер-класс проводится минимум для 2 гостей. Все продукты включены в стоимость
Место встречи: в поселке Загэс (окраина Тбилиси)
Детям: да
Включено: Все продукты включены в стоимость
Даты и наличие уточняются. Отправка запроса не подтверждает бронирование.