Хачапури, чашушули, пеламуши: творим магию грузинской кухни

О программе

Описание и условия могут относиться к предыдущему обновлению. Подтвердим их для Ваших дат.

Идеальный сырный пирог и кукурузные лепёшки из печи, сытный пикантный суп и старинный виноградный десерт — вы приготовите аутентичные блюда национальной кухни в аутентичной обстановке. Обзаведётесь рецептами «из первых рук». И отведаете с бокалом вина то, что у вас получилось. А получится бесподобно — по-другому у нас не бывает. И приезжайте компанией — вместе веселее! Что вас ожидает. Мы встретимся в Кутаиси и отправимся за город, где вы научитесь готовить несколько традиционных блюд — грузинских и локальных, имеретинских.. Без хачапури нашу кухню представить невозможно. Наиболее распространённый вид этой ароматной выпечки родом из Имеретии. Как сделать правильное тесто и сочную начинку? Вам расскажут и покажут на мастер-классе.. Также вам предстоит испечь на кеци (глиняная сковородка) кукурузные лепёшки мчади. В Западной Грузии они употребляются в качестве хлеба. А как замечательно они подходят к баклажанам с орехами! Проверите сами; ). Дополнит гастрономическую программу приготовление ещё одного блюда — ароматного чашушули с курицей, зеленью и специями.. Не забудем о сладеньком. Вас научат творить волшебный пеламуши. В чём секрет любимого грузинами десерта — узнаете при встрече.. И всё это было бы неполным без священного напитка нашей земли — вина.... Организационные детали. Трансфер, сопровождение гида и мастер-класс включены в стоимость. Участников должно быть хотя бы двое. Если вы хотите приготовить другие блюда, напишите мне — обсудим возможные варианты. Экскурсию можно заказать на английском языке

Детям: да

Включено: Трансфер, сопровождение гида и мастер-класс включены в стоимость