Иллюстрация направления
Экскурсия · Тбилиси
Гастрономическое приключение в Тбилиси
Это ориентир для знакомства с программой, а не подтверждённая цена или бронирование. Менеджер уточнит актуальные условия для ваших дат.
О программе
Описание и условия могут относиться к предыдущему обновлению. Подтвердим их для Ваших дат.
Вас ждёт настоящее кулинарное приключение в сердце Старого Тбилиси! Винный эксперт расскажет о тонкостях грузинского виноделия и предложит дегустацию авторских вин. Затем вы научитесь правильно месить тесто и готовить хинкали и хачапури по-имеретински. Но перед этим мы прогуляемся по историческому центру — чтобы узнать город поближе и напитаться его атмосферой Что вас ожидает. Для начала погуляем по Тбилиси. Старый город. Вы увидите знаковые достопримечательности и места, где зарождалась столица Грузии. Площадь Свободы. По мощёным улочкам пройдём в потаённые уголки района и рассмотрим дома, построенные в конце 19 и начале 20 веков.. Затем выпьем вино. Вы отправитесь в кулинарную студию в сердце исторического центра Тбилиси. Здесь начнётся настоящее гастрономическое приключение!. Сначала попробуете 1–2 сорта грузинских вин на ваше усмотрение: классический сорт либо авторский купаж. Узнаете от винного эксперта о многовековых традициях и тонкостях грузинского виноделия и получите рекомендации по сочетанию вин с блюдами грузинской кухни.. Начнём кулинарный мастер-класс. После выбора вина вы перейдёте к соседнему столу, за которым опытный повар раскроет секреты приготовления двух знаковых блюд грузинской кухни — хинкали и хачапури. Вы освоите секреты замешивания идеального теста для хинкали, научитесь формировать мешочки, чтобы сохранить сочный бульон внутри, и правильно их варить.. Приготовите хачапури по-имеретински по традиционному рецепту. Повар расскажет, как добиться идеального баланса мягкого сыра и хрустящей золотистой корочки... Организационные детали. В стоимость включено всё: услуги гида, мастер-класс, дегустация вин, рецепты приготовленных блюд. При желании вы можете приготовить вегетарианские блюда грузинской кухни — согласуйте это заранее. Программа подходит для взрослых и детей от 7 лет. Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды
Место встречи: на площади Свободы
Детям: да
Включено: В стоимость включено всё: услуги гида, мастер-класс, дегустация вин, рецепты приготовленных блюд
Даты и наличие уточняются. Отправка запроса не подтверждает бронирование.